Pingo de Tocha – sehr süßes portugiesisches Törtchen
Portugal ist das Land der Törtchen. Sehr berühmt ist das Pastel de Nata.
Sehr spektakulär sieht aber das Pingo de Tocha aus. Also musste ich es kaufen und probieren.
So viel vorweg: Es sieht spektakulärer aus, als es schmeckt:
Es besteht nur aus Ei und Zuckerguss – und so schmeckt es auch. Aber seht selbst: